Zvěřina /
Maso zvěřiny patří k exkluzivním potravinám a dokonale připravené vždy dodá tabuli slavnostní ráz. Recepty na rychlé pokrmy, jež jsou připravené na pánvi, malými vybranými lahůdkami a moderními variantami tradičních jídel vás chceme nadchnout pro nové chuťové kompozice a ukázat, že si na zvěřině kli...
| Další autoři: | Bezděková, Alena |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
V Praze :
Euromedia Group - Ikar,
2007
|
| Vydání: | Vyd. 1. |
| Témata: | |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
| LEADER | 01665nam a2200241 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 71568 | ||
| 005 | 20180331182800.0 | ||
| 008 | 090520s2007 xr ||||||||||||||czecze d | ||
| 020 | |a 978802490875 : |c 239.00 Kč |q (váz.) | ||
| 040 | |a CRG502 |b cze | ||
| 041 | 1 | |a cze |h ger | |
| 080 | |a 641 |2 h | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Zvěřina / |c z německého originálu ... přeložila Alena Bezděková |
| 250 | |a Vyd. 1. | ||
| 260 | |a V Praze : |b Euromedia Group - Ikar, |c 2007 | ||
| 300 | |a 160 s. ; |c 28 cm | ||
| 520 | 2 | |a Maso zvěřiny patří k exkluzivním potravinám a dokonale připravené vždy dodá tabuli slavnostní ráz. Recepty na rychlé pokrmy, jež jsou připravené na pánvi, malými vybranými lahůdkami a moderními variantami tradičních jídel vás chceme nadchnout pro nové chuťové kompozice a ukázat, že si na zvěřině klidně můžete pochutnat i ve všední den. Kromě klasické zvěřinové kuchyně, jako je srnčí hřbet, jelení ragú a zajíc nadivoko, polévek a terin zve k labužnickému hodování i řada receptů na velké pečínky. Díky detailním informacím o surovinách i přísadách a podrobnému pracovnímu postupu se mohou velkého kroku do světa zvěřiny bezstarostně odvážit i začátečníci. | |
| 653 | |a výživa |a vaření |a zvěřina |a kuchařské předpisy |a recepty | ||
| 700 | 1 | |a Bezděková, Alena |4 trl |9 1140 | |
| 765 | 0 | |t Wild |d Köln, 2006 | |
| 910 | |a CRG502 | ||
| 999 | |d 71568 | ||
| 993 | |0 0 |1 420220033553 |4 0 |6 641_000000000000000 |7 0 |9 84455 |a 99.00 |c 33553 |d 2009-05-20 |f DOSP |g 641 |h 239.00 |i Praha Knižní veletrh |j 36 |l DOSP |n 0 |p Zakoupeno u vydavatele : Euromedia Group, 14.05.2009 |r 2024-01-23 |s 2024-01-16 |t 5 |w 2018-03-31 |y KN |z SM |v V | ||