Mezinárodní kuchařka /
Při sestavování typických pokrmů z kuchyní cizích národů byli autoři vedeni snahou vybrat především jídla, která jsou vhodná pro naše klimatické podmínky, vyhovují zásadám správné výživy a pro něž jsou u nás dostupné suroviny. Stručné návody jsou uspořádány podle druhů připravovaných pokrmů a hlavní...
| Hlavní autor: | Fialová, Juliana Anna, 1902-1981 |
|---|---|
| Další autoři: | Štorová, Bohuslava |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
Praha :
Avicenum,
1975
|
| Vydání: | 2., rozš. vyd. |
| Témata: | |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
| LEADER | 01539nam a2200289 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 55252 | ||
| 005 | 20220525092312.0 | ||
| 008 | 010516s1975 xr ||||||||||||||czecze d | ||
| 020 | |c 42.00 Kč | ||
| 040 | |a CRG502 |b cze | ||
| 080 | |a 641 |2 h | ||
| 080 | |a 641 |2 h | ||
| 080 | |a 641.5 |2 h | ||
| 100 | 1 | |a Fialová, Juliana Anna, |d 1902-1981 |7 jk01031044 |4 aut |9 4301 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Mezinárodní kuchařka / |c Juliana A. Fialová a kol. ; [fotogr. : Olga Davidová, Bohuslava Štorová] |
| 250 | |a 2., rozš. vyd. | ||
| 260 | |a Praha : |b Avicenum, |c 1975 | ||
| 300 | |a 252, [18] s. : [32] s. fot. a barev. fot ; |c 29 cm | ||
| 500 | |a 1484/75 | ||
| 500 | |a pozn. | ||
| 500 | |a 50000 výt. | ||
| 520 | 2 | |a Při sestavování typických pokrmů z kuchyní cizích národů byli autoři vedeni snahou vybrat především jídla, která jsou vhodná pro naše klimatické podmínky, vyhovují zásadám správné výživy a pro něž jsou u nás dostupné suroviny. Stručné návody jsou uspořádány podle druhů připravovaných pokrmů a hlavních surovin. Druhé vydání bylo rozšířeno o řadu nových předpisů. | |
| 653 | |a Jídla |a předpisy kuchařské |a Kuchařky (knihy) |a recepty kuchařské |a recepty světové |a jídla masitá |a jídla bezmasá |a saláty |a ryby |a maso |a drůbež |a zelenina | ||
| 700 | 1 | |a Štorová, Bohuslava |4 pht |9 21985 | |
| 910 | |a CRG502 | ||
| 999 | |d 55252 | ||
| 993 | |0 0 |1 242022014835 |4 0 |6 SK_641_000000000000000 |7 0 |9 64765 |a 42.00 |c 14835 |d 2001-05-16 |f SK |g SK 641 |h 42.00 |l SK |n 0 |p 1484/75 |r 2022-03-17 |s 2003-06-03 |t 5 |w 2018-03-30 |y KN |z VY | ||